要說(shuō)一座城市 最接地氣的地方在哪里 當(dāng)然是菜市場(chǎng) 逛菜市場(chǎng)的治愈性 只有去過(guò)的人才能體會(huì) 熱鬧、有生活氣息 人間煙火撲面而來(lái) 讓人感到生之樂(lè)趣 聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在的菜市場(chǎng)很“卷” 不僅要有顏值 還要有智慧 有很多菜市場(chǎng) 比旅游景點(diǎn)更好逛 接下來(lái)一起漫游朝陽(yáng)集團(tuán)旗下的菜市場(chǎng)
朝陽(yáng)市場(chǎng) “買菜不知去朝陽(yáng),兜遍無(wú)錫也枉然?!痹跓o(wú)錫菜市場(chǎng)的江湖中,朝陽(yáng)市場(chǎng)可謂“頂流的扛把子”。 這里的湯圓,有著細(xì)膩軟糯的糯米外皮,或是肉餡的咸鮮,或是豆沙、芝麻的綿密香甜,還有咸甜與板油交融的菜豬油,吃下去能從舌頭舒坦到胃里。 這里的百葉,做上湯百葉、咸肉鮮筍百葉結(jié)、紅燒肉百葉結(jié)、馬蘭頭拌百葉絲、香椿鹽鹵豆腐都好吃。胖乎乎的窩頭,底子扎實(shí)口感松軟適中,微微甜,吃一個(gè)剛好,吃兩個(gè)管飽。上過(guò)央視《味道》欄目的清水油面筋,金黃酥脆,釀肉不易破,炒三鮮面筋特別肥厚入味,難怪受歡迎。 市場(chǎng)二樓的鹵味店,種類相當(dāng)豐富,聞著都是濃濃的醬香味,是老無(wú)錫喜歡的味道沒(méi)錯(cuò)了。
曹張市場(chǎng)的老街可以說(shuō)是無(wú)錫最接地氣的一條街巷。市井與格調(diào)融洽共存,成為曹張老街的獨(dú)特氣場(chǎng),很多人都說(shuō)這里是“網(wǎng)紅一條街”。 這條老街南北通向,僅僅800米的梧桐林蔭道上,有著不少開(kāi)了很多年的老店,留存著幾代人的美食記憶。“白白胖胖”的手推餛飩,浸在醇香的骨頭湯里面,撒上干絲和蔥花,看得人口水直流。 一籠籠剛出爐,還冒著熱氣的包子,將濃濃的煙火氣帶回了曹張。 很多無(wú)錫人的一天都是從吃包子開(kāi)始的。叔叔阿姨們的習(xí)慣是一次性就要買上幾十個(gè),囤在冰箱里慢慢吃,“畢竟要排那么久,買少了覺(jué)得虧啊。” 說(shuō)到曹張的人氣,雞子大餅不能沒(méi)有姓名。下午三點(diǎn),曹張的網(wǎng)紅雞子大餅準(zhǔn)時(shí)出攤,不少市民已經(jīng)早早排起了長(zhǎng)隊(duì)。 |