近日，無錫朝陽股份水果市場舉辦了柑桔柚橙業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。水果市場全體司磅員參加了培訓(xùn)，由水果部經(jīng)理張曉云主講。
作為市場的主要品種，柑桔柚橙類商品具有產(chǎn)地廣、品種多、品質(zhì)優(yōu)良、四季皆有等特點(diǎn)。張經(jīng)理具體介紹了每個(gè)品類不同品種所對(duì)應(yīng)的上市月份，重點(diǎn)講述了沙糖桔、蜜桔、柚子、橙子、蘆柑、丑柑等商品的產(chǎn)地、分類、果型、皮色、口感等，教會(huì)大家如何區(qū)分商品的不同產(chǎn)地與品質(zhì)好壞，同時(shí)還分別講述了柑、桔、柚、橙的營養(yǎng)價(jià)值等。
結(jié)合門店對(duì)接工作，培訓(xùn)會(huì)要求對(duì)接員工認(rèn)真做好商品的出樣、宣傳和保鮮工作，加強(qiáng)溝通，做大體量，齊心協(xié)力奮戰(zhàn)四季度。
（呂雪芳 報(bào)道） |